Главная страница   Рецепты   Советуем   Коктейли   Эксклюзив   Форум В избранное
Перейти на главную

загрузка...

Логин 
Пароль 
 

«    Май 2012    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


люблю печь
люблю есть
люблю печь и есть
отношусь спокойно
не люблю

Медведев и Обама провели неформальную встречу в Кэмп-Дэвиде

Премьер - министр России Дмитрий Медведев и другие лидеры "большой восьмерки" ведущих мировых держав прибыли в загородную резиденцию президента США Кэмп-Дэвид / штат Мэриленд /. У входа в "Лавровый" ...

На Старом Арбате задержаны более 10 участников «народных гуляний»

Сотрудники полиции в ночь на воскресенье задержали более 10 участников "народных гуляний" на Старом Арбате в центре Москвы. Первыми были задержаны люди, расположившиеся на ночлег в спальных мешках на ...

Слепой китайский диссидент прибыл в США

Слепой китайский диссидент Чэнь Гуанчэн ( Chen Guangcheng ) вечером в субботу прибыл в США, передает Agence France-Presse. Самолет United Airlines, на борту которого находились правозащитник с ...


мясные салаты
абрикосов, базилик, брусочками, влить, горячий, добавить, жидкости, зеленый, зеленью, корицу, кружочками, кубиками, ложки, лосося, масла, масле, маслом, мелко, минут, минуты, Накройте, нарезанный, обвязать, овощами, огурцы, пасту, перец, плотно, Положите, положить, приготовления, пудры, Распределите, сахарной, сковороду, слейте, стакана, столовые, томатную, Тушить

Показать все теги
ГУСЬ ЖАРЕНЫЙ С ЯБЛОКАМИ
   22-09-2009, 14:38 | раздел: Вторые блюда | посмотрело: 1811 чел. | добавил: culinar

  
  
ГУСЬ ЖАРЕНЫЙ С ЯБЛОКАМИ
ГУСЬ ЖАРЕНЫЙ С ЯБЛОКАМИ, блюдо литовской кухни. Рецепт на 10 порций. Время приготовления — 160-200 минут.
4-5 кг гуся; 1 кг яблок (ранета или антоновки).
Очищенными и разрезанными на четвертинки яблоками начинить гуся. Зашить его и жарить в горячей духовке (20 мин на 500 г массы). Следить, чтобы нагрев был несильным и ровным. (При необходимости можно завернуть гуся в смазанную сливочным маслом алюминиевую фольгу, чтобы он не пригорел).
Развести горячей водой оставшийся на противне сок, процедить, добавить пряности и подать в соуснице. Подавать, поливая соком от жарения.
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
  
  • ГАРБУЗ (ТЫКВА), ТУШЕНЫЙ С ЯБЛОКАМИ
  • БОРЩ БЕЛОРУССКИЙ С ФАСОЛЬЮ И ЯБЛОКАМИ
  • АМИЧ
  • ЖАРЕНЫЙ МОЛОДОЙ СТРУЧКОВЫЙ ГОРОШЕК
  • БАБКА ИЗ ЯБЛОК
  •