Главная страница   Рецепты   Советуем   Коктейли   Эксклюзив   Форум В избранное
Перейти на главную

загрузка...

Логин 
Пароль 
 

«    Май 2012    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 


люблю печь
люблю есть
люблю печь и есть
отношусь спокойно
не люблю

Лигу чемпионов выиграл по пенальти "Челси"

В финале ждали "Барселону" и "Реал", но каталонцы, побеждавшие в Лиге чемпионов год назад, сложили полномочия в полуфинальном матче-триллере против "Челси". А "королевский клуб" при не менее ...

Полицейские задержали около 50 человек на акциях в Москве

Около 50 человек задержали сотрудники полиции в субботу на акциях в Москве, сообщили РИА Новости в пресс-службе столичного главка МВД. По словам собеседника агентства, в частности, 20 человек было ...

Гоночный автомобиль протаранил группу детей во Франции

Два человека погибли, еще 15 получили серьезные травмы, когда гоночный автомобиль врезался в толпу зрителей в ходе ралли на юге Франции. Как сообщают местные СМИ, среди пострадавших много детей.


Длинноворсные детские ковры с рисунками.
абрикосов, базилик, брусочками, влить, горячий, добавить, жидкости, зеленый, зеленью, корицу, кружочками, кубиками, ложки, лосося, масла, масле, маслом, мелко, минут, минуты, Накройте, нарезанный, обвязать, овощами, огурцы, пасту, перец, плотно, Положите, положить, приготовления, пудры, Распределите, сахарной, сковороду, слейте, стакана, столовые, томатную, Тушить

Показать все теги
ресторан тетри .
БУЛЬОН С МУЧНЫМИ КЛЕЦКАМИ
   18-09-2009, 14:39 | раздел: Первые блюда | посмотрело: 967 чел. | добавил: culinar

  
  
БУЛЬОН С МУЧНЫМИ КЛЕЦКАМИ
БУЛЬОН С МУЧНЫМИ КЛЕЦКАМИ, первое блюдо белорусской кухни.
Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 100 минут.

400 г мяса (с костью);
1 морковь;
1 корень сельдерея или петрушки;
1 репчатый лук;
80 г шпика.
Для клецек: 2/3 стакана пшеничной муки;
1 яйцо;
соль.

Варят прозрачный мясной бульон. Затем готовят клецки: в тарелку вливают четверть стакана воды или бульона, добавляют соль, сырое яйцо, всыпают муку и замешивают тесто. Готовое тесто берут ложкой, смоченной в воде, небольшими кусочками, опускают в горячую воду и варят до готовности. Готовые клецки перекладывают в прозрачный бульон, который заправляют поджаренным салом (шпиком) и луком.
  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем тебе зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

 (голосов: 0)
Комментариев: 0
По теме...
  
  • БОРЩОК С УШКАМИ
  • БОРЩ БЕЛОРУССКИЙ С ФАСОЛЬЮ И ЯБЛОКАМИ
  • БОРЩ УКРАИНСКИЙ С МЯСОМ
  • МЯСНОЙ БУЛЬОН
  • БОРЩ С КАРТОФЕЛЕМ
  •